Die Sanddünen des Fischerdorfs José Ignacio sind legendär und jeden Winter ein Magnet für den internationalen Jetset. Aristokraten und Models, argentinische Polostars und VIPs bevölkern den Küstenabschnitt. Den Rest des Jahres geht es weit beschaulicher zu, was ebenfalls seinen Reiz hat. Nach dem Erflog der Schwesterhotels Playa VIK und Estancia VIK hat der norwegische Millionär Alex Vik im Mai 2014 ein drittes Luxushotel nun an der Vorzeigeküste Uruguays ins Leben gerufen: Bahía VIK. Wie seine Vorgänger auch punktet das Bahía VIK mit aufsehenerregender, ja fast futuristischer Architektur, dabei naturnah und umweltbewusst, und passt gerade deshalb so fantastisch in die sonnenwarmen Sanddünen der Playa Mansa. Der uruguayische Architekt Calos Ott, übrigens Uruguays Antwort auf Norman Foster, spricht gerne von einem Avantgarde-Strandhaus, was durchaus den Kern des Bahía VIK trifft: Die elf lichtdurchfluteten Zwei- und Dreizimmer-Bungalows greifen den Stil der wettergegerbten Holzfischerhütten auf, jedes Gebäude von wogendem Strandhafer, Dünen und gebührendem Abstand vom anderen getrennt.